Рецепты блюд с замороженными томатами

Узнайте, какие вкусные блюда можно приготовить, используя замороженные томаты. Найдите рецепты для супов, соусов, рагу и других блюд с этими сочными овощами. Порадуйте себя и своих близких новыми гастрономическими идеями с замороженными томатами!

Замороженные помидоры — это удивительный ингредиент, который можно использовать в разнообразных блюдах. Они сохраняют в себе весь аромат и вкус свежих помидоров, что делает их идеальным компонентом для различных кулинарных экспериментов. Если у вас есть замороженные помидоры и вы не знаете, как их использовать, предлагаем вам несколько интересных идей.

Первым рецептом является томатный суп с креветками. Для его приготовления вам понадобятся замороженные помидоры, креветки, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, сахар и зелень по вкусу. Разморозьте помидоры, а затем измельчите их в блендере. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры, креветки и остальные ингредиенты, варите суп на медленном огне около 15 минут. Подавайте горячим с зеленью.

Вторым рецептом является паста с томатным соусом и беконом. Для его приготовления вам понадобятся замороженные помидоры, спагетти, бекон, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, сахар и сыр по вкусу. Разморозьте помидоры и измельчите их в блендере. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук, чеснок и бекон до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры, варите соус на медленном огне в течение 20 минут, приправьте солью, перцем, сахаром. Отварите спагетти, смешайте их соусом, посыпьте сыром и подайте горячим.

Третий рецепт — это пицца с замороженными помидорами. Для ее приготовления вам понадобятся замороженные помидоры, тесто для пиццы, моцарелла, оливки, базилик, соль и перец. Разморозьте помидоры и нарежьте их кружочками. Раскатайте тесто для пиццы, распределите на нем помидоры, нарезанные оливки и моцареллу. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте около 15 минут, до золотистого цвета. Подайте горячей, посыпав базиликом и приправив солью и перцем.

Используйте замороженные помидоры в ваших кулинарных экспериментах и наслаждайтесь богатым ароматом и вкусом оригинальных блюд!

Рецепты с замороженными томатами: простые и вкусные идеи

1. Томатный суп с курицей и овощами:

— Разморозьте замороженные томаты и обжарьте их вместе с кусочками куриного филе.

— Добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, картофель) и тушите все вместе.

— Залейте кипящим бульоном и варите до готовности овощей.

— Подавайте с крутошей и зеленью.

2. Томатная паста:

— Разморозьте замороженные томаты и прокрутите их через мясорубку.

— Обжарьте полученную массу с луком и чесноком.

— Добавьте специи (базилик, орегано, соль, перец) и варите пасту до загустения.

— Используйте полученную томатную пасту для томатных соусов, пиццы или пасты.

3. Запеченные овощи с томатами:

— Разморозьте замороженные томаты и нарежьте их на кусочки.

— Смешайте томаты с нарезанными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок) и обжарьте все на сковороде.

— Переложите овощи с томатами в форму для запекания и запекайте в духовке до готовности.

— Подавайте горячими или холодными, посыпав сверху зеленью.

4. Томатный соус для пасты:

— Разморозьте замороженные томаты и прокрутите их через блендер.

— Обжарьте полученную массу с луком и чесноком.

— Добавьте специи (базилик, орегано, соль, перец) и варите соус до загустения.

— Подавайте соус с готовой пастой и посыпьте сверху тертым сыром.

5. Томатный салат с огурцами и перцем:

— Разморозьте замороженные томаты и нарежьте их на кубики.

— Нарежьте огурцы и болгарский перец тонкой соломкой.

— Смешайте все ингредиенты в салатнике и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

— Подавайте салат охлажденным.

6. Томатный рагу с мясом:

— Разморозьте замороженные томаты и прокрутите их через блендер.

— Обжарьте мясо (говядину или свинину) с луком и морковью.

— Добавьте томатную массу, специи (паприку, куркуму, соль, перец) и тушите все до готовности.

— Подавайте горячим с гарниром из отварного картофеля или каши.

7. Томатный дип с чесночными гренками:

— Разморозьте замороженные томаты и прокрутите их через блендер.

— Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и оливковое масло.

— Подавайте с тостами или гренками.

Разнообразьте ваше меню с этими простыми и вкусными рецептами с замороженными томатами. Они подойдут для разных блюд и не займут много времени на приготовление. Приятного аппетита!

Восхитительный томатный суп с замороженными томатами

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных помидоров;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 литр овощного бульона;
  • 2 столовых ложки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло для обжарки.

Приготовление:

  1. Разморозьте замороженные помидоры и измельчите их в блендере до однородной массы.
  2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте в кастрюлю томатную пасту и обжарьте ее вместе с луком и чесноком.
  4. Добавьте размороженные помидоры, овощной бульон, сахар, соль, перец и базилик. Тщательно перемешайте.
  5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой на слабом огне примерно 20-25 минут.
  6. Готовый суп подайте горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Пикантный спагетти с замороженными томатами и базиликом

Стройная и ароматная паста, которая станет настоящей находкой для любителей изысканных блюд. Мягкая спагетти, сочетающаяся с пикантностью замороженных томатов, и пряностью базилика, превратят ваш обед или ужин в незабываемое гастрономическое путешествие.

Для этого блюда вам потребуется:

  • 300 г спагетти;
  • 200 г замороженных томатов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • Свежий базилик по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Для начала, приготовьте спагетти по инструкции на упаковке до готовности. В это время, разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и мелко нарежьте чеснок. Обжарьте его в течение 1-2 минут, пока чеснок не приобретет золотистый цвет.

Затем добавьте к обжаренному чесноку замороженные томаты и продолжайте готовить их, помешивая, до полного размораживания и нагревания. Добавьте свежий базилик, нарезанный полосками, и тушите все вместе около 5-7 минут, чтобы ингредиенты хорошо соединились и высвободили максимум аромата.

После этого смешайте готовую пасту и соус из томатов, добавьте соль и перец по вкусу, и перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по спагетти. Подайте горячим и украсьте блюдо свежим базиликом.

Приятного аппетита!

Сочный куриный шашлык с замороженными томатами и перцем

Для приготовления сочного куриного шашлыка с замороженными томатами и перцем потребуется:

  1. 500 г куриного филе
  2. 1 большой зеленый перец
  3. 1 большой красный перец
  4. 10-12 замороженных томатов
  5. 2 столовые ложки растительного масла
  6. 1 столовая ложка соевого соуса
  7. соль, молотый черный перец — по вкусу
  8. свежая зелень для подачи

1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.

2. Зеленый и красный перец очистите от семян и нарежьте крупными кусочками.

3. Замороженные томаты оставьте на несколько минут в горячей воде, затем удалите их кожицу и нарежьте на половинки.

4. В большой миске смешайте растительное масло, соевый соус, соль и перец.

5. Добавьте в миску куриного филе, перец и томаты. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

6. Нанизывайте на шампуры куриное филе, перец и томаты, чередуя их.

7. Разогрейте гриль до средней температуры.

8. Выложите шашлыки на гриль и готовьте приблизительно 10-15 минут, переворачивая их через равные промежутки времени.

9. Готовый шашлык подавайте на стол, посыпав свежей зеленью.

Сочный куриный шашлык с замороженными томатами и перцем – это идеальное блюдо для семейного ужина или пикника на природе. Попробуйте приготовить его по данному рецепту и насладитесь ярким и сочным вкусом!

Ароматный рис с замороженными томатами и овощами

Чтобы приготовить ароматный рис с замороженными томатами и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 400 г замороженных томатов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки масла
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разморозите замороженные томаты и измельчите их в блендере до состояния пюре.
  2. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
  3. В кастрюле нагрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и тушите ее на среднем огне до мягкости.
  5. Добавьте пюре из томатов и тушите еще 5-7 минут.
  6. Добавьте рис и перемешайте.
  7. Добавьте достаточное количество воды, чтобы она покрыла рис, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Варите на среднем огне до готовности риса, при необходимости добавляйте воду.
  9. Подавайте ароматный рис с замороженными томатами и овощами горячим.

Ароматный рис с замороженными томатами и овощами будет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным вегетарианским блюдом. Приятного аппетита!

Золотистый картофель с замороженными томатами и сыром

Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из замороженных томатов и картофеля. Золотистый картофель с замороженными томатами и сыром идеально подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Замороженные томаты 200 г
Картофель 500 г
Сыр твердый 100 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Помойте и очистите картофель. Нарежьте его тонкими круглыми ломтиками.
  2. Разморозьте замороженные томаты. Измельчите их в блендере или пропустите через мясорубку.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте картофель до золотистой корочки.
  4. Добавьте измельченные замороженные томаты на сковороду с картофелем. Тушите все вместе около 10 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром и закройте крышкой. Готовьте еще около 5 минут, пока сыр не расплавится.
  7. Подавайте готовый картофель с замороженными томатами и сыром горячим, посыпав сверху зеленью.

Приятного аппетита!

Освежающий томатный салат с замороженными томатами и маслинами

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Замороженные томаты 500 г
Свежие помидоры 2 шт
Оливки 100 г
Салатный лист несколько шт
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Шаги приготовления салата:

  1. Одну свежую помидору нарежьте кубиками.
  2. Переложите замороженные томаты в чашу и оставьте их на 5-10 минут, чтобы они немного разморозились.
  3. Добавьте размороженные томаты к кубикам свежей помидоры.
  4. Оливки разрежьте пополам и добавьте их в салат.
  5. Добавьте салатный лист и перемешайте все ингредиенты.
  6. Приготовьте заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
  7. Полейте салат полученной заправкой и тщательно перемешайте.
  8. Украсьте салат свежей зеленью.

Готовый салат оставьте в холодильнике на 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились. Подавайте охлажденный салат на стол и наслаждайтесь его освежающим вкусом!

Оцените статью
Добавить комментарий